恵比寿「リトルバンコック」

　恵比寿駅から歩いてすぐ。恵比寿銀座の一本線路寄りの通りに、「タイ料理　リトルバンコック」がある。8人程度のカウンターと8人も座るといっぱいになるテーブル席だけの小さな店。価格もリーズナブルで、どのメニューも、それなりに量があって800円前後。

　ここが、本当に美味い。実は、海風號主人設楽光太郎さんが、かつてプロデュースした高級ベトナム料理店のシェフだった方がやっている店で、設楽さん曰く「日本で一番美味いタイ料理屋」なのだ。
　タイ料理ながらベトナムも入っていて、シェフの出自はフレンチだという、その複雑さが、タイの定番メニューに奥行きを与えているのかも知れない。メニューのいくつかは、タイやベトナムの料理をベースに設楽さんがアレンジしたものもある。

　特に上の写真の「鳥挽肉のカバオ菜炒　フライドエッグ添え」は絶品。タイ風ビビンバみたいなものだけど、辛さと鳥の美味みが合わさって、腹いっぱいでも食ってしまう。テーブル上の各種スパイスで好きに味を調整できるのも魅力。

　あんまりお茶には関係ないけど、海風號絡みではあるし、本当に美味いので紹介してみた。辛いのが好きな人はもちろん、俺みたいに苦手な人でも大丈夫。隣のテーブルの人が食ってたのもいちいち美味そうなんで、またすぐにでも行きたいのだった。